Jamón “Gran Reserva” Tagliato al Coltello (70 gr) – Joselito

Prosciutto iberico finemente venato dal grasso di ghianda che gli conferisce un bellissimo aspetto marmorizzato, grande succosità e una consistenza fine. Il grasso, ricco di salutari acidi grassi monoinsaturi (acido oleico), è molto aromatico e così fluido che si scioglie in bocca, inondando il palato con un sapore incomparabile, pieno di sfumature, intenso e prolungato.