Il prezzo originale era: 14,50 €.8,70 €Il prezzo attuale è: 8,70 €.
Raffinato Riesling Renano in purezza appartenente alla Riserva Speciale dell’azienda. Fresco, perfettamente equilibrato e dal profumo delicatamente fruttato, esalta al meglio le caratteristiche del vitigno grazie al microclima dell’Oltrepò Pavese. Il suo abbinamento ideale è con una selezione di formaggi caprini di media stagionatura, anche erborinati.
Località di provenienza
Oliva Gessi (PV).
Terreno
Suolo calcareo-gessoso.
Altitudine/Esposizione
240 metri s.l.m./Sud-est.
Sistema di allevamento
Guyot.
Metodo produttivo
Macerazione a freddo per 48 ore.
Pressatura e successiva decantazione del mosto a freddo.
Fermentazione per 15 giorni a un temperatura controllata di 16°.
Affinamento per 2 anni in bottiglia.
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